Dąbrowa Chełmińska - cztery pory roku w izbie przy piecu chlebowym

Wieś to nie tylko sielski krajobraz, życie zgodne a rytmem przyrody, barwny folklor, ale również, często ciężka, praca. Wiele z niegdyś codziennych zajęć gospodarskich odchodzi w zapomnienie. Są jednak miejsca, gdzie pamięć o nich jest pielęgnowana, a każdy może tam przenieść się w czasie próbując swoich sił przy tarach, kołowrotku czy kierzance. 

Jednym z nich jest Chata Chlebowa w Dąbrowie Chełmińskiej, na skraju Doliny Dolnej Wisły między Bydgoszczą a Chełmnem. Podczas organizowanych tu warsztatów oprócz wypiekania chleba na zakwasie w tradycyjnym piecu chlebowym można sprawdzić się w innych pracach związanych z tradycyjnym życiem na wsi. Są to między innymi:  czerpanie żywej wody ze studni i noszenie na szundach, ręczne pranie na tarach, cięcie drzewa piłą „moja-twoja”,  kręcenie nici z  wełny na kołowrotku,  robienie masła w kierzance  czy ucieranie zbóż.  A to wszystko  przyśpiewką na ludową nutę  z pajdą chleba na „podobiadek”  i herbatą z samowara.

Gościnni gospodarze zapraszają rodziny, pary, samotnych - „czym chata bogata tym rada”.

Okolica

Gospodarstwa położone jest w rejonie Doliny Dolnej Wisły.  W najbliższej okolicy znajduje się zespół pałacowo-parkowy w Ostromecku , lasy pełne jagód i grzybów, punkty widokowe, rezerwaty przyrody, tereny sprzyjające wędrówkom i wycieczkom rowerowym. 

Kontakt

Chata Chlebowa 

Beata Tomaszewska

ul. Rzemieślnicza 31 

Dąbrowa Chełmińska

tel: 604-990-584