IX Janiogórski Festiwal Chleba

9 na 9 - to już IX edycja Janiogórskiego Festiwalu Chleba w Wiosce Chlebowej; 9 września nie tylko w Janiej Górze ale również w okolicy unosić się będzie najpiękniejszy zapach- zapach wypiekanego chleba. Niemal każdy ma w pamięci ten zapach, smak chrupiacej skórki a w środku jeszcze lekko ciepłego, mięciutkiego ciasta chlebowego... a do tego można już tylko masło, sól, może pomidor albo szczypiorek....

W czasie Festiwalu nastąpi finał konkursu powiatowego na najsmaczniejsze domowe pieczywo na zakwasie i drożdżach w powiecie świeckimi i tucholskim. Odbędzie się równeiż konkurs piosenki ludowej pn.” Swojskie nuty” pomiędzy pięcioma zespołami z regionu. Wystąpią Zespoły: Frantówki Bysławskie z Bysławia, „Cecylia” z Bukowca’ „Wesołe Gospodynie” z Koronowa, „Malwy” z Silna oraz „Kasztelanki” z Raciąża.

Będzie można zdegustować i zakupić potrawy regionalne w sam raz pasujace do chleba.

Na co dzień w Wiosce Chlebowej po wcześniejszym umówieniu się można prześledzić drogę, która zaczyna się od kłosów zboża, a kończy na bochenkach pachnącego chleba. Na zainteresowanych czeka pokaz tradycyjnego młócenia zboża, przygotowanie ciasta zgodnie z oryginalną recepturą oraz wspólne wypiekanie chleba w oryginalnym piecu chlebowym, na powietrzu. Każdy uczestnik otrzymuje swój upieczony chlebek. Podczas spaceru ścieżką dydaktyczną uczestnicy muszą zdobyć produkty potrzebne do pieczenia chleba i wykonać wiele dodatkowych zadań. Gościnne gospodynie oferują również poczęstunek i możliwość organizacji imprez.