Ekomuzeum Doliny Noteci

Miejsca wypełnione pasją, smakiem przygody i tradycją

 

Żądza przygód, chęć odkrycia nieznanych miejsc, moda na niebanalność oraz aktywny wypoczynek nie muszą wiązać się tylko z dalekimi wojażami i zagranicznymi eskapadami. Przygodę można przeżyć tuż za rogiem. Można stać się odkrywcą z pozoru znanych miejsc. Można w sposób oryginalny spędzić czas na polskiej wsi, a do aktywnego wypoczynku wystarczą chęci i leśna polana. Tymi prostymi zasadami kierują się członkowie Ekomuzeum Doliny Noteci, właściciele obiektów wypełnionych pasją, smakiem przygody i tradycją.

 

Ekomuzeum Doliny Noteci (w skrócie: EDN) to oferta turystyczna pełna atrakcji, spójna, odzwierciedlająca walory przyrodnicze, geograficzne, historyczne, kulinarne i kulturowe Doliny Noteci, funkcjonująca w obrębie powiatu nakielskiego. Ekomuzeum tworzą różnorodne obiekty rozproszone w terenie: pasieki, restauracje, muzea, domy kultury, obiekty noclegowe, a ich oferta uzupełniana jest przez produkty lokalne, najrozmaitsze usługi oraz wydarzenia charakterystyczne dla obszaru Krajny i Pałuk. Zadaniem Ekomuzeum jest zachowanie i eksponowanie lokalnych tradycji, charakterystycznego rzemiosła oraz sposobu życia poprzez prezentacje, warsztaty, czy pokazy organizowane przez mieszkańców regionu.

Idea utworzenia Ekomuzeum Doliny Noteci narodziła się w Stowarzyszeniu „Partnerstwo dla Krajny i Pałuk” już w 2007 r. i wynikała z dobrych praktyk zdobytych w trakcie wizyt studyjnych m.in. na obszarze Ekomuzeum Dolnego Śląska oraz Ekomuzeum we włoskiej Cortemilii. Partnerstwo dla Krajny i Pałuk wraz z partnerami postanowiło wówczas rozpocząć działania, mające na celu budowę oferty turystycznej oddziaływującej na wszystkie zmysły turysty, który usłyszy, zobaczy, poczuje, posmakuje, dotknie i w ten sposób zachwyci się urokami Doliny Noteci.

Koncepcja Ekomuzeum oparta jest na czterech kategoriach atrakcji: warto spróbować, warto odwiedzić, warto zobaczyć oraz warto mieć. Pod tymi pojęciami znajdują się lokalne produkty kulinarne, wyroby rękodzielnicze, cykliczne imprezy, a także obiekty, w których zapoznać się można m.in. z dorobkiem i dziedzictwem mieszkańców historycznej Krajny i Pałuk. Ofertę Ekomuzeum dopełnia rozwijająca się wciąż infrastruktura turystyczna w postaci ścieżek pieszych, rowerowych, tras kajakowych oraz nordic walking.

Niewątpliwą ciekawostką obszaru jest geocaching, czyli możliwość poszukiwania skarbów za pomocą odbiornika GPS. Dzięki tej ogólnoświatowej zabawie każdy posiadacz urządzenia GPS bez problemu rozpocznie wędrówkę po obszarze, odkrywając kolejne skarby, a jednocześnie poznając historię ciekawych miejsc Krajny i Pałuk oraz rozkoszując się bogatymi walorami przyrodniczo-krajobrazowymi Doliny Noteci.

 

Jako koordynatorzy sieci Ekomuzeum Doliny Noteci żywimy nadzieję, iż przygotowana moc atrakcji będzie dla Państwa zachętą do odwiedzenia naszego obszaru.

 

Więcej informacji: www.turystyka-krajna-paluki.pl

 

Wydarzenia warte uwagi w Ekomuzeum Doliny Noteci:

 

Nazwa: Witosławskie Impresje Ludowe

Kategoria wydarzenia: Folklor

Termin: lipiec (tegoroczna edycja: 23.07. – 24.07.)

Miejsce: Park dworski w Witosławiu (gm. Mrocza)

 

Opis wydarzenia:

 

Rokrocznie, od 10 lat, w otoczeniu Parku dworskiego w Witosławiu, Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury i Rekreacji w Mroczy organizuje zarówno dla mieszkańców, jak i turystów plenerowe wydarzenie kulturalne pt. „Witosławskie Impresje Ludowe”. Impresje są świętem ludowych twórców, lokalnych artystów, miłośników polskiej kultury ludowej oraz pasjonatów tradycyjnej kuchni regionalnej. Obfitują w śpiew, taniec i muzykę. Ukazują zwyczaje i obyczaje dawnej wsi polskiej. Pozwalają młodemu pokoleniu poznać smaki i zapachy historycznego regionu Krajna. Ponadto promują nieodkryte, wręcz dziewicze, walory krajobrazowo-turystyczne gm. Mrocza.

Oprawę artystyczną „Witosławskich Impresji Ludowych” przygotowują przede wszystkim zespoły ludowe z regionu Krajny i Pałuk. Dzięki zaś współpracy Ośrodka Kultury z Fundacją Centrum Dialogu Kultur im. Jakuba Kołasa z Chełmna uczestnicy wydarzenia otrzymują możliwość zapoznania się ze zwyczajami, rodzajem i wzorami strojów ludowych, tańcami kultury europejskiej. Występy zagranicznych zespołów narodowych stały się już tradycją Witosławskich Impresji. Nadają im specyficzny klimat, podnoszą rangę imprezy. Oprócz występów zespołów ludowych i kapel podwórkowych, wyjątkową atrakcją jest prezentacja sygnałów łowieckich wykonanych przez sygnalistów kół myśliwskich z terenu gminy Mrocza.

Stoiska kulinarne kół gospodyń wiejskich zapraszają gości do degustacji tradycyjnych potraw, a nieprofesjonalni twórcy ludowi prezentują wyroby z drewna, wikliny oraz gliny. Nieodłącznym elementem lipcowego wydarzenia jest pokaz zabytkowych ciągników. Uroki malowniczego terenu Krajny podziwiać można zaś, korzystając z organizowanego wiosłowania po jeziorze Witosławskim. „Witosławskie Impresje Ludowe” są jedyną imprezą na terenie powiatu nakielskiego prezentującą i promującą piękno polskiego i europejskiego folkloru na szeroką skalę. Mają wypracowaną markę, cieszą się coraz większą popularnością, efektywnie promują walory turystyczne i kulturowe Krajny i Pałuk.

 

Szczególnie polecane dla: całych rodzin

Cena biletu: wstęp na wydarzenie jest bezpłatny

Organizator wydarzenia: Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury i Rekreacji w Mroczy (MGOKiR)

Strona internetowa organizatora: www.mgokir.pl

 

Nazwa: Biesiada na Ranczo

Kategoria wydarzenia: Sport i rekreacja

Termin: 6 sierpnia 2016 r.

Miejsce: Ranczo u Amadeusza (Bielawy 24, 89-100 Nakło nad Notecią)

 

Opis wydarzenia:

Tańce, hulanki, swawola... – te krótkie trzy słowa doskonale opisują wakacyjną Biesiadę na Ranczo u Amadeusza, której celem jest integracja mieszkańców regionu oraz promocja produktu turystycznego Ekomuzeum Doliny Noteci.

Będą gry i zabawy na świeżym powietrzu, pojawi się sportowa rywalizacja, a także biesiadne przyśpiewki. Będzie wesoło i rodzinnie. Nie zabraknie dań przygotowywanych na ognisku. Rodzice wraz z dziećmi będą mogli stawać do konkursów, piec kiełbaski bądź jabłka. Zarówno ci mali, jak i ci duzi uczestnicy imprezy będą mieli okazję, by ujawnić swoje artystyczne talenty.

Wśród przygotowanych zabaw sprawnościowych znajdują się m.in.: przeciąganie liny, rzut tomahawkiem, strzelanie z łuku oraz przejażdżki psim zaprzęgiem. Ponadto na odwiedzających czeka indiańskie tipi, chatka Baby Jagi oraz  mini ZOO.

Członkowie sieci Ekomuzeum Doliny Noteci – na stoiskach – prezentować będą własne wyroby rękodzielnicze oraz kulinarne.

 

Szczególnie polecane dla: całych rodzin

Cena biletu: wstęp na wydarzenie jest bezpłatny

Organizator wydarzenia: Ranczo u Amadeusza, Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Krajny i Pałuk” oraz członkowie sieci Ekomuzeum Doliny Noteci

Strona internetowa organizatora: www.facebook.com/Ranczo-u-Amadeusza; www.krajna-paluki.cna.org.pl

 

Nazwa: Święto Gęsi na Krajnie

Kategoria wydarzenia: Targi, Kulinaria

Termin: 11 listopada

Miejsce: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie (Minikowo, gm. Nakło nad Notecią)

 

Opis wydarzenia:

 

By gęś przestała być znana Polakom tylko z przysłów i trafiła znów do codziennego jadłospisu, Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie nieprzerwanie od 2011 roku organizuje dla mieszkańców regionu oraz gości imprezę plenerową „Święto Gęsi na Krajnie” promującą dania i wyroby z gęsiny.

W dniu obchodów Święta Niepodległości w Minikowie spotykają się zarówno hodowcy gęsi, jak i wytwórcy produktów lokalnych, by zachęcać odwiedzających imprezę do kosztowania półgęska, okrasy, smalcu z gęsi, gęsiego pasztetu, a także czerniny, pierogów z nadzieniem z gęsi. Znani kucharze na oczach widzów przygotowują potrawy na bazie gęsiny. Uczestnicy wydarzenia mają zatem możliwość pozyskania sprawdzonych przepisów, które mogą wykorzystać w swoich kuchniach. Dla dzieci przygotowywane są co roku warsztaty, których tematem przewodnim jest gęś.

 

Szczególnie polecane dla: całych rodzin

Cena biletu: wstęp na wydarzenie jest bezpłatny

Organizator wydarzenia: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

Strona internetowa organizatora: www.kpodr.pl

 

Osobowość Ekomuzeum Doliny Noteci

 

Nazwa: Gospodarstwo Pszczelarskie „Bartnik”

Adres: Konstantowo 10, 89-115 Mrocza

Nr telefonu: (052) 385 60 70; 604 274 536; 606 269 958

Adres e-mail: kontakt@gpbartnik.pl

Strona www: www.gpbartnik.pl

Otwarte: poniedziałek-niedziela, 08.00-20.00

 

Gospodarstwo Pszczelarskie „Bartnik” istnieje już od ponad 35 lat. Powstało w oparciu o rodzinne tradycje pszczelarskie, które swoimi korzeniami sięgają do czasów przedwojennych. Gospodarstwo położone jest w malowniczym Konstantowie, nieopodal Krajeńskiego Parku Krajobrazowego. Zbierane przez lata doświadczenie zaowocowało stworzeniem miejsca przyjaznego nie tylko pszczołom, ale również ludziom.

Właścicielami „Bartnika” są Maria i Jacek Orciuch. On – lokalny artysta, rzeźbiarz. Ona – pisarka. Razem stanowią niesamowitą parę, której urokowi trudno się oprzeć. Oboje w przystępny i ciekawy sposób opowiadają o tradycji wytwarzania miodów, o pracy pszczelarza, a także o swojej pasji i historii powstawania pasieki, która przekazywana była z pokolenia na pokolenie. Adresatami ich działań są przede wszystkim dzieci i młodzież szkolna, choć gospodarze do zwiedzania pasieki zapraszają również osoby dorosłe.

W Gospodarstwie Pszczelarskim „Bartnik” znajduje się skansen pszczelarstwa. Pod dwiema wiatami urządzonymi w dawnym wiejskim stylu można zobaczyć „pokazowy” ul, narzędzia służące do produkcji miodu oraz rzeźby dłuta Jacka Orciucha.

W programie zwiedzania Gospodarstwa dodatkowe atrakcje stanowią:

- lekcja biologii dotycząca rodziny pszczelej,

- prezentacja sprzętu pszczelarskiego używanego dawniej i dziś,

- pokaz produktów pszczelich wraz z degustacją,

- apiterapia.

Zwiedzający mogą wziąć udział także w warsztatach wytwarzania świec z wosku pszczelego oraz wypieku tradycyjnych pierników. Gospodarze oferują również grupom zorganizowanym możliwość przygotowania ogniska.